PENGARUH STATUS SOSIAL EKONOMI DAN PENGETAHUAN GIZI IBU TERHADAP KEJADIAN GIZI KURANG PADA BALITA KELURAHAN PONTAP DI KECAMATAN WARA TIMUR

Khairunisa, Inayah Salsabila (2026) PENGARUH STATUS SOSIAL EKONOMI DAN PENGETAHUAN GIZI IBU TERHADAP KEJADIAN GIZI KURANG PADA BALITA KELURAHAN PONTAP DI KECAMATAN WARA TIMUR. Skripsi thesis, UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PALOPO.

	Image Sampul_221350008.pdf - Cover Image Download (164kB)
	Text Pendahuluan_221350008-1-13.pdf - Supplemental Material Download (1MB)
	Text BAB_221350008.pdf - Submitted Version Download (620kB)
	Text LAMPIRAN_221350008.pdf - Supplemental Material Download (1MB)

Abstract

Masalah gizi kurang (underweight) pada balita masih menjadi tantangan kesehatan masyarakat yang mendesak di Indonesia. Kelurahan Pontap tercatat sebagai wilayah dengan prevalensi balita gizi kurang tertinggi di wilayah kerja Puskesmas Kota Palopo. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh status sosial ekonomi dan pengetahuan gizi ibu secara parsial maupun interaksi bersama (simultan) terhadap kejadian gizi kurang pada balita di Kelurahan Pontap, Kecamatan Wara Timur. Jenis penelitian ini adalah kuantitatif dengan desain analitik korelatif menggunakan pendekatan cross-sectional serta teknik total sampling, sehingga diperoleh sampel sebanyak 37 responden ibu yang memiliki balita underweight. Pengumpulan data primer dilakukan menggunakan kuesioner dan pengukuran antropometri (BB/U), yang kemudian dianalisis menggunakan uji statistik univariat, bivariat, dan multivariat. Hasil analisis bivariat menunjukkan bahwa secara parsial, status sosial ekonomi tidak memiliki pengaruh signifikan langsung terhadap kejadian gizi kurang (p-value = 0,183 > 0,05), sedangkan pengetahuan gizi ibu menunjukkan pengaruh parsial yang sangat signifikan (p-value = 0,000 < 0,05). Lebih lanjut, hasil analisis multivariat menunjukkan adanya hubungan interaksi yang nyata dan saling memperkuat (compounding effect) antara status sosial ekonomi keluarga dan pengetahuan gizi ibu secara bersama-sama terhadap kejadian gizi kurang pada balita (p-value = 0,001 < 0,05). Kesimpulan penelitian ini menunjukkan bahwa gizi kurang pada balita di wilayah tersebut tidak dipicu oleh faktor tunggal, melainkan akumulasi dari keterbatasan ekonomi yang diperparah oleh minimnya literasi gizi ibu. Disarankan bagi tenaga kesehatan untuk mengoptimalkan edukasi gizi berbasis pemanfaatan pangan lokal yang terjangkau bagi kelompok masyarakat berpenghasilan rendah. Kata Kunci: Gizi Kurang, Balita Underweight, Status Sosial Ekonomi, Pengetahuan Gizi Ibu.

Actions (login required)

View Item