UJI EFEKTIVITAS ANTIINFLAMASI EKSTRAK BIJI KAKAO (Theobroma cacao L) PADA EDEMA KAKI MENCIT (Mus musculus)

Septiani, Jihan and Anugrah, Umar and Jasril, Jasril (2026) UJI EFEKTIVITAS ANTIINFLAMASI EKSTRAK BIJI KAKAO (Theobroma cacao L) PADA EDEMA KAKI MENCIT (Mus musculus). Skripsi thesis, UNIVERSITASMUHAMMADIYAHPALOPO.

	Image Sampul_221320130.pdf.pdf - Cover Image Download (93kB)
	Text Pendahuluan_221320130. pdf.pdf - Submitted Version Download (1MB)
	Text Bab_221320130. pdf.pdf - Submitted Version Download (1MB)
	Text Lampiran_221320130.pdf.pdf - Supplemental Material Download (3MB)

Abstract

Inflamasi merupakan respons biologis tubuh terhadap cedera atau infeksi yang ditandai dengan pembengkakan, nyeri, dan kemerahan. Penggunaan obat antiinflamasi sintetis dalam jangka panjang dapat menimbulkan efek samping, sehingga diperlukan alternatif dari bahan alam. Biji kakao (Theobroma cacao L.) diketahui mengandung flavonoid, alkaloid, saponin, tanin, dan triterpenoid yang berpotensi sebagai antiinflamasi. Penelitian ini bertujuan mengetahui efektivitas antiinflamasi ekstrak biji kakao terhadap edema kaki mencit yang diinduksi karagenan. Penelitian dilakukan secara eksperimental menggunakan mencit putih jantan (Mus musculus) yang dibagi menjadi kelompok kontrol negatif, kontrol positif, dan kelompok perlakuan dosis 100 mg/kgBB, 200 mg/kgBB, dan 300 mg/kgBB. Pengukuran edema dilakukan menggunakan jangka sorong dan dianalisis berdasarkan persentase edema serta persentase inhibisi edema. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak biji kakao mampu menurunkan volume edema kaki mencit. Dosis 300 mg/kgBB memberikan efek antiinflamasi terbaik dibandingkan dosis lainnya dengan inhibisi sebesar 52,19%. Dengan demikian, ekstrak biji kakao (Theobroma cacao L.) memiliki efektivitas sebagai antiinflamasi terhadap edema kaki mencit yang diinduksi karagenan.

Actions (login required)

View Item