EVALUASI PROGRAM PEMBERIAN MAKANAN TAMBAHAN (PMT) PADA IBU HAMIL DALAM PROGRAM AKSI STOP STUNTING DI KOTA PALOPO

Hafsa, Nurul (2026) EVALUASI PROGRAM PEMBERIAN MAKANAN TAMBAHAN (PMT) PADA IBU HAMIL DALAM PROGRAM AKSI STOP STUNTING DI KOTA PALOPO. Skripsi thesis, UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PALOPO.

[img] Image
Sampul_221350016.pdf - Cover Image

Download (222kB)
[img] Text
Pendahuluan_221350016.pdf - Submitted Version

Download (1MB)
[img] Text
BAB_221350016.pdf - Submitted Version

Download (900kB)
[img] Text
Lampiran_221350016.pdf - Supplemental Material

Download (728kB)

Abstract

Stunting merupakan masalah kesehatan serius di Indonesia, termasuk di Kota Palopo dengan prevalensi 25,5%. Kekurangan Energi Kronik (KEK) pada ibu hamil menjadi salah satu faktor risiko utama kejadian stunting Penelitian ini bertujuan mengevaluasi pelaksanaan Program Pemberian Makanan Tambahan (PMT) pada ibu hamil KEK dalam Program Aksi Stop Stunting (ASS) di Kota Palopo pada bulan Juli - September Tahun 2025 Metode yang digunakan adalah mixed methods dengan desain sequential explanatory. Data dikumpulkan melalui wawancara mendalam, observasi, dokumentasi, dan pengukuran antropometri terhadap 10 ibu hamil KEK, 22 petugas gizi, dan 8 kader kesehatan di Kecamatan Wara, Wara Selatan, dan Wara Timur. Hasil penelitian menunjukkan aspek input memperoleh skor 100% (7/7), aspek proses 89% (8/9), dan aspek output 100% (8/8). PMT diberikan setiap hari selama 90 hari disertai edukasi gizi dan pemantauan mingguan. Dari 10 ibu hamil sebanyak 6 orang yang keluar dari KEK atau 60% ibu hamil berhasil mencapai LiLA ≥23,5 cm dengan rata-rata kenaikan berat badan 1,5–11,3 kg dan kenaikan LiLA 0,5–3,0 cm. Namun, dari 10 ibu hamil 4 orang yang tidak keluar dari KEK atau 40% responden masih berada dalam kategori KEK akibat kepatuhan konsumsi yang belum optimal, kejenuhan menu, dan hambatan komunikasi. Program PMT ASS dinilai cukup efektif dalam meningkatkan status gizi ibu hamil KEK dan mendukung pencegahan stunting di Kota Palopo. Kata Kunci: Program PMT; Ibu Hamil KEK; Stunting; Evaluasi Program.

Item Type: Thesis (Skripsi)
Contributors:
ContributionContributorsID/NIDN/NIDK
Thesis advisorAlfi, Nur AininNUPTK0436774675230382
Thesis advisorRyska, HasraNUPTK3947770671230350
Subjects: Q Science > QP Physiology
Divisions: Fakultas Kesehatan > Gizi
Depositing User: Nurul Hafsa 221350016
Date Deposited: 27 Jul 2026 05:25
Last Modified: 27 Jul 2026 05:25
URI: http://repository.umpalopo.ac.id/id/eprint/6634

Actions (login required)

View Item View Item