UJI KANDUNGAN SENYAWA FLAVONOID DAN SAPONIN DAUN MIANA (COLEUS SCUTELLARIODES) DENGAN MENGGUNAKAN METODE SPEKTROFOTOMETRI UV-VIS

Aszahra, Nurul Afifah (2026) UJI KANDUNGAN SENYAWA FLAVONOID DAN SAPONIN DAUN MIANA (COLEUS SCUTELLARIODES) DENGAN MENGGUNAKAN METODE SPEKTROFOTOMETRI UV-VIS. Skripsi thesis, UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PALOPO.

	Image SAMPUL COVER_221320029.pdf - Cover Image Download (410kB)
	Text PENDAHULUAN_221320029.pdf - Submitted Version Download (1MB)
	Text BAB_221320029.pdf - Submitted Version Download (1MB)
	Text LAMPIRAN_221320029.pdf - Supplemental Material Download (1MB)

Abstract

Tanaman Miana (Coleus scutellarioides) merupakan salah satu tanaman obat tradisional yang memiliki potensi farmakologis karena mengandung senyawa metabolit sekunder, salah satunya flavonoid dan saponin. Flavonoid diketahui memiliki aktivitas sebagai antioksidan, sedangkan saponin memiliki aktivitas biologis seperti antimikroba dan antiinflamasi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kandungan serta kadar total senyawa flavonoid dan saponin pada ekstrak etanol daun Miana (Coleus scutellarioides) menggunakan metode spektrofotometri UV-Vis.Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental laboratorium dengan pendekatan deskriptif kuantitatif. Sampel daun Miana diekstraksi menggunakan metode maserasi dengan pelarut etanol 96%, kemudian dilakukan uji skrining fitokimia flavonoid dan saponin serta penetapan kadar menggunakan spektrofotometri UV-Vis. Penentuan kadar flavonoid dilakukan menggunakan standar kuersetin pada panjang gelombang 416 nm, sedangkan kadar saponin menggunakan standar saponin pada panjang gelombang 544 nm. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak etanol daun Miana positif mengandung senyawa flavonoid dan saponin. Hasil analisis kuantitatif menggunakan spektrofotometri UV-Vis menunjukkan kadar total flavonoid sebesar 11,6 mg QE/g ekstrak atau 1,16%, sedangkan kadar total saponin sebesar 13,1 mg SE/g ekstrak atau 1,31%. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa ekstrak etanol daun Miana (Coleus scutellarioides) mengandung senyawa flavonoid dan saponin yang dapat diukur secara kuantitatif menggunakan metode spektrofotometri UV-Vis. Kata kunci: Daun Miana, Coleus scutellarioides, flavonoid, saponin, spektrofotometri UV-Vis.

Actions (login required)

View Item