Inovasi Balsem Stick Kombinasi Rimpang Jahe (Zingiber officinale) Dan Kunyit (Curcuma longa L.) Sebagai Analgetik

Aryati, Aryati (2026) Inovasi Balsem Stick Kombinasi Rimpang Jahe (Zingiber officinale) Dan Kunyit (Curcuma longa L.) Sebagai Analgetik. Skripsi thesis, UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PALOPO.

	Image Cover_221320144.pdf - Cover Image Download (246kB)
	Text Pendahuluan_221320144.pdf - Submitted Version Download (629kB)
	Text BAB_221320144.pdf - Submitted Version Download (878kB)
	Text Lampiran_221320144.pdf - Supplemental Material Download (1MB)

Abstract

Nyeri merupakan keluhan umum yang sering dialami oleh masyarakat, terutama pada individu dengan aktivitas fisik yang berat. Jahe (Zingiber officinale) dan kunyit (Curcuma longa L.) megandung senyawa bioaktif seperti gingerol, shagaol dan kurkumin yang memiliki efek analgesik dan antiinflamasi. Penelitian ini bertujuan untuk memformulasikan balsem stick kombinasi ekstrak rimpang jahe dan kunyit serta mengevaluasi stablitas fisik dan efektivitas analgesiknya. Metode penelitian yang digunakan adalah eksperimental laboratorium dengan proses ekstraksi secara maserasi menggunakan pelarut etanol 96%. Sediaan ini diformulasikan dalam tiga variasi konsentrasi, yaitu F1 (jahe 13 : kunyit 0,75%), F2 (jahe 13% : 0,75%), dan F3 (jahe 13% : kunyit 2,5%). Eveluasi meliputi uji organoleptik, pH, daya sebar, daya lekat, titik lebur, iritasi, serta uji efektivitas analgesik pada 25 responden menggunakan skala Numeric Rating Scale (NRS). Data dianalisis menggunakan uji Kruskal-Wallis dan Mann-Whitney. Hasil penelitian menunjukkan bahwa seluruh formula memenuhi parameter mutu fisik sediaan topikal dan stabil selama empat minggu penyimpanan, memiliki titik lebur sekitar 50oC, serta tidak menimbulkan iritasi pada kulit. Uji efektivitas menunjukkan bahwa F2 dan F3 mampu menurunkan skor nyeri sebesar 2-3 poin. Secara statistik, kedua formula tersebut tidak menunjukkan perbedaan signifikan dibandingkan kontrol positif (p > 0,05), sehingga memiliki efektivitas yang sebanding secara statistik. Kombinasi ekstrak rimpang jahe dan kunyit dapat diformulasikan menjadi sediaan balsem stick yang memenuhi persyaratan mutu fisik dan memiliki potensi sebagai sediaan analgesik topikal. Kata kunci: Analgesik, balsem stick, jahe, kunyit, Numeric Rating Scale (NRS)

Actions (login required)

View Item